Con sabor a victoria: PILARES La Equidad gana la primera edición de Mexichef

Ciudad de México, 8 de septiembre de 2025. – Entre aromas, creatividad y pasión por la…

Alimentos frescos al alcance de todos: PILARES impulsa la cultura del cultivo urbano

Ciudad de México, 26 de agosto de 2025 — PILARES llevó a cabo la masterclass “Cocina…

Lo blanco no siempre es cocido: verdades sobre el ceviche y el limón

El ceviche no se cocina con limón, solo cambia su estructura mediante un proceso químico

¿Tu tupper tiene cortes o está deformado? Es hora de tirarlo.

Las grietas, deformaciones y el uso inadecuado de plásticos aumentan el riesgo de migración química hacia…

¿Sabes para qué sirve cada color de estropajo? Así puedes evitar rayones y limpiar mejor

Cada color tiene un propósito específico: seguir esta guía puede alargar la vida de tus utensilios…

Sabores del Pacífico: la ruta gastronómica que está transformando Puerto Escondido

De cocina de autor a ingredientes ancestrales, esta región de Oaxaca se consolida como un destino…

El peligro oculto en tu esponja de cocina y cómo desinfectarla correctamente

Un estudio revela que los métodos tradicionales de limpieza podrían estar empeorando el problema bacteriano