Descubre los colores, sabores y tradiciones detrás de estos tesoros ancestrales
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México es un país rico en tradiciones y sabores, y uno de sus tesoros más preciados es el mezcal, una bebida con denominación de origen…
Conoce los beneficios y riesgos de esta raíz del Pacífico Sur, usada como alternativa al alcohol
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Descubre las delicias que hacen única la cocina colimense, marcada por su herencia prehispánica, mestizaje y sabor a mar
Por Ilian Muñoz En el corazón de la Ciudad de México, las colonias Condesa y Roma ofrecen más que un simple desayuno; son el…
El Día del Amor y la Amistad se acerca, y en este mes lleno de corazones y flores, ¿por qué no celebrar con un toque muy mexicano? Los creadores del "Pambalentín" han ideado una deliciosa opción que combina la tradición mexicana con el romanticismo de la temporada. Este platillo es perfecto para los que buscan sorprender a su pareja, amigos o familia con un sabor único y especial.
Descubre la magia de cenar con vistas impresionantes en CDMX.
Descubre los lugares más exclusivos y con ambiente íntimo en la Ciudad de México para sorprender a tu pareja este Día del Amor
Este rincón tradicional lleva más de 60 años refrescando con el mejor tepache de la CDMX
El Centro Histórico de la Ciudad de México es un lugar lleno de historia, donde se pueden encontrar edificaciones y comercios que han resistido el paso del tiempo. Uno de estos lugares es la Pastelería Madrid, un establecimiento que se ha convertido en un ícono de la capital mexicana y que data de 1939.
El guacamole es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana y, con su sabor fresco y versátil, ha conquistado paladares alrededor del mundo. Esta guarnición, hecha principalmente de aguacate, ha trascendido las fronteras de México y se ha integrado a diversas culturas, especialmente en momentos de convivencia social como el Super Bowl, el evento deportivo más importante de Estados Unidos.
La Ciudad de México se prepara para celebrar el Día de la Candelaria con una deliciosa variedad de tamales en diferentes ferias, desde los tradicionales hasta opciones innovadoras como los veganos. ¡Disfruta de esta fiesta gastronómica del 27 de enero al 2 de febrero en Coyoacán, Iztapalapa, Tláhuac y más!
La torta ahogada, uno de los platillos más emblemáticos de México, ha logrado un reconocimiento internacional al ser incluida en el ranking de los 100 mejores sándwiches del mundo por la plataforma culinaria Taste Atlas, ocupando el octavo lugar en la lista global. Este platillo, que se distingue por su combinación de sabores salados y picosos, es uno de los favoritos de los mexicanos y turistas, especialmente en la ciudad de Guadalajara, donde su sabor único ha sido perfeccionado durante décadas.
Reconocida en el top de Taste Atlas, este ícono de la gastronomía mexicana es una experiencia imperdible.
Si este año te tocó el muñeco en la rosca y ya estás listo para cumplir con la tradición de los tamales, ¡te tenemos una excelente noticia! La Feria del Tamal 2025 está a la vuelta de la esquina, y con ella, una oportunidad única para disfrutar de la mejor gastronomía mexicana sin romper tu presupuesto.
Si eres amante de la cocina asiática o simplemente buscas un lugar con buena vibra y comida deliciosa en la Ciudad de México, permíteme presentarte…
En medio de la ajetreada Ciudad de México, entre calles arboladas y rascacielos, se encuentra Ichikani Arcos, un restaurante japonés que se está robando el…
Cada 2 de febrero, el Día de la Candelaria se convierte en una de las celebraciones más entrañables para las familias mexicanas. Esta tradición no solo se limita a llevar las imágenes del Niño Dios a bendecir, sino que también se acompaña de una cena familiar, en la que los tamales son los protagonistas. Y si fuiste de los afortunados en encontrar al Niño Dios en la rosca de Reyes, seguramente serás quien tendrá el honor de preparar estos deliciosos manjares.
Si hay algo que nunca pasa de moda, es el placer de disfrutar una buena carne asada al estilo brasileño. Y cuando hablamos de churrasco,…
Si eres amante de los lugares que combinan una atmósfera encantadora con sabores que te transportan, Mandolina Roma debería estar en tu lista. Ubicado en…
Si estás buscando una experiencia culinaria diferente, auténtica y con mucho corazón, Kolobok Santa María es el lugar que debes visitar. Este restaurante, ubicado en…
Un destino gastronómico único en Naucalpan
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La gastronomía mexicana contemporánea ha alcanzado renombre internacional gracias a la calidad y la innovación de sus chefs y restaurantes. No solo se trata de ofrecer deliciosos platillos, sino también de brindar experiencias únicas que combinan diseño, ambiente y sabor. Desde la Ciudad de México hasta el Valle de Guadalupe, estos restaurantes destacan por su creatividad y visión, reflejando la rica diversidad culinaria del país. A continuación, te presentamos los 9 mejores restaurantes de México según la prestigiosa lista Latin America's 50 Best.