Las esperadas Crumbl Cookies finalmente llegaron a la Ciudad de México y su debut no pasó desapercibido. La apertura de la primera sucursal de la famosa cadena estadounidense provocó una auténtica fiebre entre los amantes de los postres y los usuarios de redes sociales, quienes hicieron filas de varias horas, e incluso desde la noche anterior, para ser de los primeros en probar las populares galletas.
La nueva tienda abrió sus puertas el 28 de julio en Durango 225, colonia Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, convirtiéndose además en la primera sucursal de Crumbl Cookies en Latinoamérica. Desde la madrugada, cientos de personas comenzaron a reunirse frente al establecimiento y, conforme avanzó el día, la fila superó las 500 personas, rodeando prácticamente toda la cuadra.
¿Cuánto cuestan las Crumbl Cookies en la CDMX?
Uno de los aspectos que más llamó la atención fueron sus precios. De acuerdo con el menú exhibido en la tienda, los costos son los siguientes:
- Una galleta: 89 pesos
- Caja con cuatro galletas: 325 pesos
- Caja con seis galletas: 450 pesos
- Docena de galletas: 885 pesos
En tanto, la tienda en línea muestra precios diferentes debido a los costos de envío a domicilio:
- Una galleta: 199 pesos
- Caja con cuatro: 750 pesos
- Caja con seis: 1,100 pesos
- Suscripción mensual de cinco galletas por semana con envío incluido: 990 pesos
¿Por qué las Crumbl Cookies son tan populares?
Aunque hoy son un fenómeno mundial, el éxito de Crumbl Cookies comenzó en redes sociales. Miles de usuarios de TikTok e Instagram publican cada semana reseñas de los nuevos sabores, comparaciones y videos mostrando el tamaño de las galletas, que destacan por ser mucho más grandes que una galleta tradicional.
Otro de los factores que impulsó su popularidad es su menú rotativo. Cada semana la marca cambia gran parte de su oferta e introduce sabores exclusivos disponibles únicamente durante unos días. Esta estrategia genera expectativa entre los clientes, quienes regresan constantemente para descubrir las nuevas creaciones.
La marca también suele lanzar colaboraciones especiales e inspirarse en postres, dulces y celebridades para desarrollar sabores temporales, lo que mantiene el interés de sus seguidores y alimenta la conversación en redes sociales.
¿Cómo son las famosas Crumbl Cookies?
Las galletas de Crumbl se distinguen por su tamaño y textura. A diferencia de las galletas tradicionales, son gruesas, suaves y con un centro muy húmedo, casi como si estuvieran ligeramente poco horneadas.
Sus bordes suelen ser apenas crujientes, mientras que el interior permanece esponjoso y denso, con una consistencia que muchos comparan con un pequeño pastel o un blondie. Además, la mayoría lleva coberturas, glaseados, cremas o ingredientes adicionales que las convierten en postres mucho más elaborados.
La masa contiene una alta proporción de mantequilla y azúcar, lo que les aporta una textura característica que ha conquistado a millones de personas alrededor del mundo.
Así puedes preparar unas Crumbl Cookies caseras
Si no quieres hacer fila o simplemente deseas recrear el sabor en casa, puedes preparar una versión inspirada en las clásicas galletas con chispas de chocolate.
Para la masa necesitarás 230 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 150 gramos de azúcar, 150 gramos de azúcar morena, dos huevos, dos cucharaditas de extracto de vainilla, 400 gramos de harina de trigo, dos cucharaditas de fécula de maíz, una cucharadita de polvo para hornear, media cucharadita de bicarbonato de sodio, media cucharadita de sal y 300 gramos de chispas de chocolate.
El procedimiento consiste en batir la mantequilla con ambos tipos de azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Después se agregan los huevos y la vainilla, mientras que en otro recipiente se mezclan los ingredientes secos. Ambos preparados se incorporan poco a poco y al final se añaden las chispas de chocolate.
La clave está en formar porciones grandes, de aproximadamente 100 gramos cada una, y hornearlas entre 10 y 13 minutos a 180 grados Celsius. Es importante retirarlas cuando los bordes apenas comiencen a dorarse y el centro aún luzca suave, ya que esa textura es una de las características que distingue a las auténticas Crumbl Cookies.
Con su llegada a la Ciudad de México, la marca suma un nuevo capítulo a su historia de éxito internacional y confirma que el fenómeno viral nacido en redes sociales también ha conquistado al público mexicano.
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